Vakuumierer Zubehör und Folienbeutel

Was nützt einem der beste Vakuumierer, wenn kein Zubehör und keine Vakuumbeutel zur Hand liegen? Auf dieser Seite finden Sie:

Vakuumbeutel und Folienrollen für den Vakuumierer

Ohne einen passenden Vakuumbeutel oder eine passende Vakuumfolie nützt Ihnen auch der beste Vakuumierer nichts. Grundsätzlich unterscheidet man bei Vakuumbeuteln zwischen goffrierten Beuteln und Siegelbeuteln. Während Siegelbeutel bei Kammer Vakuumierern zum Einsatz kommen, sind die goffrierten Vakuumbeutel interessant für den Haushalts- und Gewerbevakuumierer. Die goffrierten Beutel besitzen eine bestimmte Folienoberfläche. Jedes Gerät benötigt Folienbeutel mit einer bestimmten Oberfläche, da die offenen Enden des Beutels in die Vakuumkammer gelegt werden und anschließend verschweißt werden. Die Luft kann nur sachgerecht abgesaugt werden, wenn die Beutel richtig goffriert sind und somit die richtige Struktur aufweisen. Weitere Informationen zu Vakuumbeuteln erhalten Sie auf dieser Informationsseite.

Neben Folienbeuteln sind auch Folienrollen erhältlich. Der Solis Vac Prestige hat eine Rollenhalterung mit integriertem Cutter. Entscheiden Sie selbst, wie groß Ihr Folienbeutel sein muss. Verschiedene Caso Vakuumierer besitzen ebenfalls eine Rollenhalterung. Diese ist platzsparend und eine Folienrolle spart Kosten. Der integrierte Cutter schneidet die Folie super leicht und hinterlässt keine Spuren auf dem Beutel. Die offenen Seiten müssen nun nur noch zusammen geschweißt werden. Unsere getesteten Vakuumierer haben alle einen Schweißvorgang im System inbegriffen. Folienrollen erhalten Sie kostengünstig im Internet.

Zubehör für das Vakuumiergerät

Sie sind auf der Suche nach gutem Zubehör für Ihr Vakuumiergerät? Neben den Folienbeuteln und -rollen gibt es weitere Gadgets, die man mit Hilfe eines Vakuumierers nutzen kann. Vakuumbehälter können wieder verwendet werden und sparen somit Geld. Offenen Weinflaschen kann die Luft entzogen werden, sodass der Wein nicht seinen Geschmack verliert. Mit dem passenden Zubehör können Sie viele Probleme des Alltags lösen.

Vakuumbehälterset von Caso

Ein Vakuumbehälterset von Caso ist besonders beliebt im Haushalt. Die Behälter sind wieder verwendbar und somit kostengünstiger als der regelmäßige Neukauf von Folienbeuteln. Die Caso Vakuumbehälter sind optimal für druckempfindliche Lebensmittel geeignet. Beim Vakuumieren in einem Folienbeutel könnte das empfindliche Lebensmittel beschädigt werden. Das Set besteht aus drei Behältern in unterschiedlichen Größen. Alle sind stapelbar und demnach platzsparend. Des Weiteren sind Sie bruchfest und für die Spülmaschine geeignet. Die Geräte passen zu allen Caso Geräten und können mit dem passenden Vakuumierschlauch auch bei allen anderen Vakuumiergeräten angewendet werden. Der Lieferumfang besteht aus drei Vakuumierbehältern in den Größen: 0,7 Liter, 1,4 Liter und 2,0 Liter. Des Weiteren befindet sich ein Vakuumierschlauch und eine Bedienungsanleitung in der Lieferung.

Weinstopfen für den Vakuumierer

Weintrinken werden das Problem kennen: Sie öffnen eine Flasche Wein und schaffen es nicht, die gesamte Flasche an einem Abend zu leeren. Kommt man in den nächsten Tagen nicht dazu die Flasche zu leeren, so wird der Wein meistens zu einem späteren Zeitpunkt verkocht. Guter Wein ist jedoch viel zu schade, um verkocht zu werden. Ein Weinstopfen in Kombination mit einem Vakuumierer kann verhindern, dass der Wein sein Aroma verliert. Und so funktionierts: Sie bestellen sich ein Set Weinstopfen im Internet und profitieren von der schnellen Lieferung. Beim nächsten geöffneten Wein greifen Sie zum Stopfen und drücken diesen, wie beim Korken, auf die Weinflasche. Nun schließen Sie den Vakuumierschlauch mit dem Vakuumierer und dem Weinstopfen. Ziehen Sie die Luft aus der Weinflasche und ihr geöffneter Wein bleibt länger genießbar. Die Weinstopfen sind selbstverständlich wiederverwendbar.

Kochbücher zum Vakuumgaren

Zum Vakuumierer Zubehör zählen auch Kochbücher für die Sous-Vide Küche. Ein Vakuumiergerät ist ein Hauptbestandteil der Sous-Vide Küche. Beim Vakuumgaren wird das Lebensmittel zu Beginn vakuumiert. Im Anschluss wird das Fleisch, der Fisch oder das Gemüse in einem Wasserbad gegart. Die Temperaturen des Wassers sind niedriger als beim normalen Garen im Kochtopf. Wir können – gerade für Einsteiger in der Sous-Vide Küche – zwei Kochbücher empfehlen. Die Bücher Sous-Vide: Niedrigtemperatur Garen und Sous-Vide: Der Einstieg in die sanfte Gartechnik sind Bestseller auf Amazon.